Servizi

Piatti tipici lombardi Calvignasco

L’offerta gastronomica

Il menu della Trattoria del Ponte è stato strutturato per venire incontro a ogni esigenza dei suoi avventori, soprattutto di quelli che si conclamano estimatori di piatti tipici lombardi a Calvignasco. Ecco perché Angelo ha scelto di distinguere tra due formule, con una versione disponibile principalmente per pranzi di lavoro e il classico menu alla carta, che varia ogni due settimane. Il locale si fregia del riconoscimento di attività storica da parte della Regione Lombardia.

Il pranzo di lavoro

Su questa formula Angela punta molto, perché la richiesta è importante proprio per la posizione strategica del locale. Sarà che tutto quello che assapori nella trattoria di Calvignasco è fatto rigorosamente in casa, sarà che la genuinità si respira sin dal primo ingresso nel locale, ma se hai la fortuna di entrare ti sentirai coinvolto in un viaggio nei sapori più intensi della tradizione lombarda, e non solo.

Il menu alla carta

Dedicato, per lo più, al weekend e alle serate a tema, come cene con delitto e tombolata, conferma una scelta gastronomica rigorosamente casalinga e basata su materie prime del territorio. Deliziati con taglieri di salumi e formaggi, pasta fresca fatta in casa, ogni giorno, come le richiestissime pappardelle al cinghiale. In inverno, non mancano mai piatti dal gusto deciso, come brasati, trippa, cassoeula, mentre la domenica non resisterai al pane e ai grissini fatti in casa.

Servizi

Piatti tipici lombardi Calvignasco

L’offerta gastronomica

Il pranzo di lavoro

Menu

Il menu alla carta

contatti

orari

social