trattoria Calvignasco
Trattoria del Ponte
Dal 1908. Quella che era una locanda oggi è un luogo di sapori e storie da raccontare attraverso la sapiente cucina lombarda. Il locale vanta il riconoscimento come attività storica da parte della Regione Lombardia.
Autentica bontà
Un tempo, quando il nonno di Angelo, attuale titolare, ha fondato la Trattoria del Ponte, il locale si presentava come un luogo di ristoro, per i viaggiatori che arrivavano con i carretti. Si cenava a pane e salame e le strade non erano ancora asfaltate. Oggi la trattoria di Calvignasco conserva l’autenticità dei valori introdotti dal nonno, l’atmosfera genuina, una cucina dalla forte impronta tradizionale, con piatti della cultura lombarda e veneta. Così, se ami sapori in chiave casalinga, troverai specialità davvero invitanti. Tra tutti, vieni a scoprire la bontà del piatto simbolo del locale: il merluzzo fritto del giovedì. Lasciati tentare e riservati il tuo tavolo.
menu
I nostri piatti
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Pappardelle fatte in casa €11
all’uovo con ragù di cinghiale
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Spaghetti con carciofi e guanciale €12
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Risotto alla milanese con osso buco €24
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Tagliata di controfiletto €24
Con patate, su pietra
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Pluma di maiale €18
Cotta a bassa temperatura con patate
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Cotoletta di vitello alla milanese €22
Cotta nel burro chiarificato
Prenota ora il tuo tavolo
Senza tradire la sua anima rustica e autentica, la trattoria ti riserva un ambiente rinnovato, in cui riesce a ospitare fino a 70 coperti.
servizi
La trattoria
L’offerta gastronomica
Il pranzo di lavoro
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